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穴あき人参

穴あき人参高価な朝鮮人参が、虫食いになってしまいました。
ちゃんと密封していなかったせいもありますが、大事にとっておき過ぎたのです。
木の虫食い穴から木屑が出てくるように、細かい人参の粉がずいぶんと出ています。

あ〜あ、もったいない。

もったいないので、洗って、生脈飲茶にせっせと使うことにしました。
高価なものといっても、食品には違いないのだから新鮮なうちに使わなければならないですね。
今さらながら、反省。

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